Tiramisu aux fraises et carambar, Cyril Lygnac style #Foodista édition spéciale

Il y a des histoires qui ne s'expliquent pas, des coups de coeur qui se font comme ca, d'un claquement de doigt.
C'est exactement ce qui s'est passé quand j'avais découvert le tiramisu de Cyril Lygnac sur la célèbre émission Le Meilleur Patissier.
Quelques mois se sont écoulés, et j'avais bien en tête de le revisiter, à ma manière, et pour cette édition spéciale de la Foodista ..