Crumble de fruits { Poire, Fraise, Myrtille }

Les choses simples sont souvent les meilleures ..
Tel pourrait commencer cette recette en cuisine, entouré d'amis pour un moment bien convivial.
Tu as des fruits, farine, beurre et sucre, et bien te voila bientôt le roi des desserts, ou presque ;)
Presque parce qu'il te reste à découvrir le secret d'un crumble réussi, ou plutôt les secrets !
Par ici la visite ..

Entremet Poires & croustillant praliné au Toblerone

Les fêtes de fin d'année sont passées et je n'ai pas loupé l'occasion de réaliser un dessert bien frais et aérien, toujours adapté aux repas gargantuesques ou qui n'en finiraient pas :)
L'association poire-chocolat marche au quart de tour et c'est un couple dont on ne se lassera jamais !
C'est parti ..

Beurre de pomme & poire de Noël

On pourrait commencer l'article par : Bonjour Madame, nous avons de belles spécialités sur notre buffet de petit déjeuner, et je vous conseillerais d'ailleurs ce beurre de pomme/poire de Noël, il ravira vos papilles et enchantera vos tartines ...
Bref, vous l'avez compris, c'est une recette bien gourmande que je vous ai concocté, et qui peut se déguster à toute heure (d'ailleurs c'est ça le drame, il n'en reste plus beaucoup une fois un pot réalisé, ça part à vitesse grand V ...)

Charlottisk { charlotte façon Fantastik, poire & marron}

L'idée m'a séduit tout de suite une fois découverte cette élégante. Raffinée, générosité, quelle ligne !
On croirait presque que je parle d'une œuvre d'art, ou d'une voiture, ou les deux :D
Mais non, il s'agit bien d'une recette de charlotte, présentée à la Fantastik,  avec un fruit de saison bien savoureux tel que la poire, mise en beauté avec le marron et les noisettes caramélisées..
C'est un dessert de choix pour ces fêtes de fin d'année, à n'en pas douter !!