Cheesecake supra-simple Fraises, Vanille, Spéculoos

On va bientôt dépasser le cap des 10 recettes de cheesecakes sur le blog et c'est une bonne nouvelle :)
Preuve que cette recette provenant des états-unis a toujours son petit effet et reste aussi populaire que les dernières recettes à la mode.

Cheesecake { Framboises & speculoos }

C'est aujourd'hui une déclinaison particulière d'un cheesecake aux framboises que je vous propose. En effet, vous aurez peut être remarqué mon attrait addiction pour ce type gâteau, généreux par définition, déclinable à volonté, et pour cette 5ème fois, j'ai accompagné les framboises, d'un "habit" de spéculoos.
Le résultat est plutôt plaisant et l'association des 2 ingrédients fait des merveilles !

Passons aux choses sérieuses ..

Semifreddo { Dessert glacé aux Fraises & Speculoos }

Rien de mieux qu'un dessert glacé pour accompagner vos déjeuners d'été.
Le week-end dernier, je furetais dans les rayons livres d'un grand magasin en quete de nouvelles idées, et en feuilletant un livre de Semifreddo, j'ai eu une furieuse envie de découvrir ce dessert qui m'était encore inconnu.

Parte à tartiner { Spéculoos & banane }

En ce moment, me trotte dans la tête des idées en pagaille de pate à tartiner.
Fruits, chocolat, biscuits, au final, c'est l'emblématique speculoos qui passera le premier à la caserolle !
Mais attention, il ne s'agit pas de refaire à la lettre une copie des pates à tartiner industrielles. Non, pas de ça ici.