MylittlePatisserie: 2017

vendredi 29 septembre 2017

Paris-Sauvage : choux avec crémeux mûre, crème montée lavande et compotée de figues

C'est un bon timing pour faire mon come-back, après quelques saisons écoulées ( c'est peut dire ... :D ) , me revoilà avec une recette pleine de subtilités, de notes florales.
Et puis, vous savez quoi, le choux est mon ami, alors je pense qu'il est temps de faire connaissance avec toute la bande !