MylittlePatisserie: avril 2015

mercredi 22 avril 2015

La Straccia Bella { fraises, crème stracciatella, pâte sablée à l'avoine & seigle }

Ah la fraise, elle est arrivée bien tôt cette année. Sur tous les étals, on ne voit qu'elle, elle se pavane ici et la, nous attire par sa couleur pimpante..
Pour lui faire honneur, c'était l'occasion d'utiliser un nouveau moule rectangulaire pour dresser une jolie tarte, avec une crème au parfum d'Italie ..


lundi 13 avril 2015

Douceurs de Pommes

J'avais envie de vous partager une recette toute simple et qui ne manque pas d'attrait visuellement.
Souvent, les recettes naissent d'une envie, et des produits que nous avons à un moment donné.
J'adore combiner un fruit avec d'autres ingrédients, et c'est naturellement vers la pomme que je me suis tourné..



mardi 7 avril 2015

L'Or'Angelle { compotée banane, crémeux vanille, suprêmes d'agrumes }

On a toujours hâte de lever le voile sur une de ses créations, qui bouillonne dans nos esprits , met du temps à se mettre en forme et c'est avec un grand plaisir que je vous amène vers ma dernière recette, très très fresh :)