MylittlePatisserie: fleur
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jeudi 25 février 2016

Choux en fleurs { crème onctueuse orange & basilic, gelée de pomélo }

Nous y voici, le jour J, de la Foodista est arrivé!
Et je dois dire que comme tous les défis auquels j'ai participé, il y a toujours matière se creuser la tête, surtout pour le thème choisi : Flower Power.

Je voulais quelque chose qui détonne, qui soit remplis de peps car nous en avons tous besoin en cette saison, et qui soit photogénique :)
Si certains le savent déjà, je suis fan invétéré des émissions de pâtisserie et j'avais repéré une recette très particulière, d'un chef en devenir..

Choux crème onctueuse orange basilic gelée pomélo