MylittlePatisserie: avril 2014

mardi 29 avril 2014

White Cake

Ce gâteau me faisait envie depuis un certain temps et j'avais besoin de passer à une recette un peu plus aboutie que les précédentes. Un dessert de choix pour un dimanche pluvieux, de quoi à nous redonner un peu de baume au cœur ;)
Ce fut un plaisir de dégustation, et il n'y a qu'un pas pour le nommer de White Cake à Paradise Cake..


mardi 22 avril 2014

Tarte aux fraises & cassis { crème amande/pistache }

L'idée de la recette du jour est simplicité. En quelques instants, vous obtiendrez de délicieuses tartelettes parfumées, saveur de fruits rouges, senteur d'amande qui régaleront à coup sur tous vos amis !

lundi 14 avril 2014

Cheesecake aux framboises { sirop grenadine }

Pour un beau dessert de Dimanche, il me fallait proposer à mes invités quelque chose qui a du peps, un crémeux rassurant, et un coloris hors pair.
J'ai pioché dans un livre qui m'avait été offert en début d'année (100 recettes de gâteaux) et je trouvais vraiement sympa le visuel de ce "cheese". Il est à la base, avec l'eau de rose, mais je l'ai simplifié avec tout simplement du sirop de grenadine. Il ne manquait plus qu'à me mettre à l'ouvrage ..