La Straccia Bella { fraises, crème stracciatella, pâte sablée à l'avoine & seigle }

Ah la fraise, elle est arrivée bien tôt cette année. Sur tous les étals, on ne voit qu'elle, elle se pavane ici et la, nous attire par sa couleur pimpante..
Pour lui faire honneur, c'était l'occasion d'utiliser un nouveau moule rectangulaire pour dresser une jolie tarte, avec une crème au parfum d'Italie ..

Scones { chocolat noir & avoine }

J'adore les petits déjeuners, c'est un de mes moments favoris de la journée.
Parce que on se ressource, parce que on mange encore du sucré, et surtout, c'est toujours une occasion de se faire plaisir en découvrant de nouvelles spécialités hors de nos frontières.
On met les projecteurs sur l’Angleterre et c'est parti pour une classique mais non moins succulente recette de l'outre-manche .. Give me some sunshine !!